Régime alimentaire: le fromage, les alliés de la ligne

Qui a dit que le bon régime pour vous de stocker les rouleaux et les livres n’est composée que de privations et de sacrifices? Maintenant, une étude constitue l’un des plus grands et des plus exclus de la diète de perte de poids. le fromage. La recherche retourne les cartes et annule les déclarations de culpabilité: le fromage, non seulement n’est pas nocif pendant le chemin de la perte de poids, au contraire, vous avez peut-être une véritable panacée.

Les rôles sont certainement inversé à partir du rôle traditionnel de la “mauvaise”, de fromage et de produits laitiers fin pour obtenir les chaussures de la bonne, de les protagonistes positif d’une bonne santé et minceur. Il semble, donc, au moins selon les résultats de la récente étude, selon laquelle un régime alimentaire riche en fromage et de produits laitiers, qui peut se vanter d’avoir l’apport adéquat de nutriments essentiels, comme le calcium et la vitamine D, est la bonne stratégie pour promouvoir la réduction de poids de corps.

Sans produits laitiers? Oui, et le crédit doit être attribuée tout le calcium et la vitamine D. en Effet, dans l’étude, et d’élever le rôle de fromage dans le régime alimentaire minceur, publié dans les pages de la revue American Journal of Nutrition, a mis en évidence une nette: les personnes obèses, qui ont un indice de masse corporelle supérieur à 30, qui ont des concentrations de vitamine D et de calcium plus élevé, peut perdre du poids plus facilement, en l’espace de six mois, indépendamment de l’alimentation. ”L’étude, publiée par l’American Journal of Clinical Nutrition, est innovante, car elle permet de dissiper le mythe, très fréquente, particulièrement chez les femmes, selon laquelle le régime doit être éliminer complètement le fromage et de réduire les produits laitiers, si vous voulez perdre du poids. Il est toujours bon de se rappeler que le calcium est un minéral qui mène de nombreuses actions dans le corps et il est crucial de mettre en place avec les aliments, dans les bonnes quantités,” a noté Michela Barichella de l’Observatoire nutritionnelle Grana Padano et président de l’Association italienne de la Diététique de la Lombardie.