Santé: le fenouil est une source importante de potassium

Le fenouil est un aliment important pour notre santé, en fait, est la principale source de potassium. Ce légume a des propriétés utiles pour l’alimentation et le bien-être physique. Devrait être préféré à de nombreuses collations et les aliments pour amortir la faim, peut-être plein de calories, qui ne font qu’aggraver la santé physique. Le fenouil, cependant, ne contient pas de calories, mais beaucoup d’eau, et aider à éliminer les affres de la faim, est la nourriture par excellence pour ceux qui sont sur un régime alimentaire.

Une autre caractéristique importante de cette nourriture est la présence de potassium: en fait, dans environ 100 grammes du produit sont contenues 420 mg, avec seulement 30 calories. Le Potassium est un minéral qui est extrêmement utile pour notre santé, compte tenu de son importance dans de nombreuses réactions biochimiques de notre corps.

Exerce des fonctions similaires à celles de sodium à l’extérieur de la cellule, comme pour ajuster l’équilibre acide-base, la rétention d’eau, l’excitabilité neuromusculaire, rythme cardiaque. C’est pourquoi il est une valeur contrôlée par le sport, et aussi pour prévenir les crampes musculaires qui peuvent être soumis. L’introduction de potassium dans notre alimentation empêche un certain nombre de problèmes, aussi pertinents, tels que la faiblesse musculaire, en effet, des altérations au niveau du cœur (arythmie cardiaque, blocage cardiaque, et malheureusement, dans les cas graves, voire la mort). Une carence en potassium peut être causée, et l’alimentation n’a pas été contrôlée, par l’administration excessive de certains médicaments tels que les diurétiques, et des solutions dépourvues de ce minéral, pour traiter certaines maladies comme le iperfunzionalità surrénales. L’introduction de potassium ne doit pas être exagérée, car même dans ce cas, vous pourriez être confronté à des problèmes de santé très importants.