Thé à base de plantes avec de la cardamome pour le bien-être de la flore intestinale

Le thé à la cardamome est un excellent remède pour le bien-être de l’intestin. Lorsque vous êtes sous stress élevé, le changement du régime alimentaire, ou nous prenons un régime, il peut arriver que notre intestin face à la bizarreries, de manière à créer des bruits de différentes sortes, comme les crampes, la constipation, la diarrhée, ou l’accumulation excessive de gaz. La cardamome, en plus d’apporter des avantages pour les voies respiratoires, maintient la santé de l’intestin et de la restauration de la régularité. La cardamome est une épice qui est utilisé non seulement pour la saveur des plats, des boissons et des desserts, mais très souvent, il est utilisé dans la médecine homéopathique pour traiter les maladies des voies respiratoires comme la toux, la grippe, nez bouché.

La cardamome est le fruit d’une plante d’origine indienne qui scientifiquement est appelé elettaria, et est considerara la troisième épice la plus chère au monde après la vanille et le safran. Dans les temps anciens, la cardamome a été utilisé pour laver les dents et de se parfumer. De l’arôme piquant, légèrement balsamique, et le goût délicat, dans le monde d’aujourd’hui, la cardamome est utilisée pour résoudre des problèmes liés à la digestion et les fonctions corporelles. Quelques graines de cardamome sont utiles pour soulager les nausées, les vomissements, des ballonnements, et l’enflure. Il favorise également la digestion et augmente la production de sucs gastriques, stimulant l’appétit pour ceux qui souffrent de la perte d’appétit.

La cardamome est considéré comme un excellent antidépresseur, et grâce à ses propriétés, stimule le métabolisme favorisant la perte de poids. Pour conclure, croquer quelques graines de cardamome combat la mauvaise haleine. Petite curiosité: dans les pays arabes, la cardamome est utilisée pour parfumer le café, et est considéré comme un puissant aphrodisiaque. La cardamome est pas recommandé durant la grossesse et l’allaitement.

Ingrédients: 1 tisane

1 cuillère à soupe de graines de cardamome de miel ou de sucre de canne intégral pour sucrer

Préparation

1. Faire bouillir les graines de cardamome dans une passoire à thé pour environ 5 min. 2. Laisser reposer 5 min. et adoucit le goût.